又是一年雙十一,據國家郵政局數據顯示,11月首日全國共攬收快遞包裹5.69億件,同比增長28.54%,其中冷鏈運輸需求高漲。盡管目前中國冷鏈物流需求很大,但生鮮商品行業(yè)平均腐損率達到10%~20%,如何才能有效降低食品腐損率,保證食物新鮮?除了快人一步,冷鏈運輸車輛的保鮮能力很關鍵。
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